Galletas con Chispas de Chocolate

No podemos dejar pasar el Mes del Sagrado Corazón de Jesús, sin preparar algo delicioso para este mes tan especial.

Comparte estas galletas con tus familiares y amigos, y regálales una estampita con la oración del Sagrado Corazón de Jesús.

Les recomiendo que visiten el blog Familia Católica que tiene ideas geniales para cualquier festividad de nuestra iglesia que desean celebrar en familia. Es un blog lleno de bendición, no dejen de pasar por el.

Iniciemos nuestra receta con la oración de Ofrecimiento del Día al Sagrado Corazón de Jesús...

¡Oh Corazón Divino de Jesús yo te ofrezco, por medio del Corazón Inmaculado de María, Madre de la Iglesia, en unión al Sacrificio Eucarístico, las oraciones y las acciones, las alegrías y los sufrimientos de este día. Te los ofrezco en reparación de los pecados, por la salvación de todos los hombres, y bajo la gracia del Espíritu Santo para la mayor gloria de Dios Padre. Amén

La receta!!!

Ingredientes:

2 tazas de harina cernida

1 taza de azúcar morena

1/2 taza de azúcar blanca

1 barra de mantequilla

2 huevos

1 cucharadita de vainilla

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de polvo de hornear

1/2 taza de nueces picadas

2 tazas de chispas de chocolate

Procedimiento:

Batir los dos tipos de azúcar con la mantequilla, hasta obtener una mezcla cremosa. Agregar los huevos uno a uno, y luego la vainilla.

Cernir la harina con el polvo de hornear y agregarle la sal.

Agregar la harina poco a poco, mezclando bien cada vez que agregamos. Por último agregar las nueces y el chocolate, mezclando manualmente con una cuchara de madera.

Colocar las galletas en un molde enmantequillado y enharinado muy bien. Luego preparar el horno a 350º F.

Se deben de colocar pequeñas porciones de galletas y bien separadas, ya que estas se agrandan al hornear.

Dejar en el horno por un aproximado de 15 a 20 minutos.