Oremos

Mi Amiga, la Hermana María del Blog Caminando hacia la Vida, me ha escrito esto que coloco aquí debajo, y por eso les pido que roguemos consuelo, fe y ayuda a nuestro Señor, por nuestros hermanos en México.

"Un lugar de mi México, esta espantoso, dos Estados estan en peligro, uno Nuevo León que es donde han pasado la mayoría de los desastres, por Alex, un huracan que se convirtio en tormenta tropical que al llegar a la Sierra Madre, descargo toda su agua, ahora 21 municipios o ciudades están devastadas, yo vivo como a 1100 Km. de distancia de donde ocurrió este desastre, pero hace dos años vivía en la segunda ciudad más grande de México que es Monterrey, en un municipio de la zona conurbada, en San Nicólas de los Garza, pero ahora otros municipios cercanos lo han pérdido todo, el agua se llevo todo, por los ríos que estaban secos y que ahora reconoce el agua sus cauces, esa zona está aislada, no hay comunicación por vía terrestre, se han caído puentes muy grandes, es un desastre. El otro lugar es el Estado de Tamaulipas frontera con USA.

¡Pidámosle a Dios por ellos! En este link 333cosas hay fotos del desastre, pues Paty, la dueña del blog es de ahí.

¡Oremos a Dios para que pronto pase todo, y se recuperen las personas de este desastre!"

Pasemos esto a otros blog, hagamos una cadena de oración y pidamos por nuestros hermanos.

Bendiciones.

Santísimo Señor

Nuestro Señor, se ha querido quedar con nosotros en este pequeño pan. Aquí encuentro mi fuerza, mi paz, mi alegría. Estando con él nada me molesta, olvido mis problemas, y ya no tengo debilidades.

Este Santísimo se encuentra expuesto las 24 horas del día en la Capilla de la Iglesia Santa Eduvigis de Bethania en la ciudad de Panamá, un lugar de paz.

Hermanos, los invito a visitar los Santísimos de sus ciudades, para que recargen sus fuerzas, y se llenen del Espíritu Santo consolador y sanador.

Bizcocho de Miel

Hola Amigos:

Familia Católica y Celestialmente Dulce, juntas para celebrar el Día de San Pedro y San Pablo, el 29 de Junio.

Este día también es llamado, Día del Papa. Por eso, exhorto a todos los fieles a orar por nuestro Pastor el Papa Benedicto XVI.

Bendiciones a todos. Les dejo con la Receta.

Ingredientes:

4 huevos separados (4 yemas y 4 claras)
1 cucharadita de vainilla
1/4 cucharadita de sal
1 taza de harina
1 cucharadita de canela
1/2 cucharadita de polvo de hornear
3/4 taza de miel de abeja

Procedimiento:

Bata las yemas con la vainilla hasta que cambien de color estén espumosas.




Aparte, mezcle los ingredientes secos y cierna dos veces. Agregue a las yemas.




Bata las claras hasta que estén a punto de nieve. Reserve.


Caliente la miel y agregue 1/4 taza de yemas batiendo constantemente; y el resto se las agregas a las claras batidas, batiendo también constantemente.


Una la mezcla de claras con la mezcla de yemas, utilizando movimientos envolventes.


Vierta en un molde previamente engrasado y enharinado.Hornee a 350º F por 45 minutos. Rinde para 12 porciones.

Cumpleaños de San Juan Bautista

Mañana es el Cumpleaños de San Juan Bautista. Y podemos recordarlo y celebrarlo de muchas maneras. Les recomiendo visitar el Blog de mi amiga Xhonane, Familia Católica que tiene grandes ideas.

Y saben!!! Allí ella tambien comparte una de mis recetas, la Limonada con Miel, para brindar por el cumpleaños de ese Gran Santo.

Saludos y Bendiciones

Gelatina de Refresco

Qué Tal?
Hoy les traigo una nueva receta, pero esta vez, la receta es de una hermana muy querida para mí. Se llama María, del Blog Caminando hacia la Vida.

María ha querido compartir esta receta de gelatina, que tanto le gusta, y que de verdad cuando la hice, a mi me encantó. Es una receta sencilla y rápida que podemos hacer en cualquier momento para compartir con nuestra familia y amigos.

Gracias María, y espero que la disfruten...
Dios Les Bendiga...

Ingredientes:

1 Litro de Refresco del Sabor que se desee (Yo use Marca Zuko que encuentro aquí en Panamá y lo preparé con un Litro de Agua)
1 Sobre de Gelatina del mismo sabor para un litro de refresco (Es la de la cajita grande)
1 Lata de 200 ml. de media crema, crema o Leche Crema (A ambas nos gusta la marca Nestlé, pero en Panamá la Lata es de un poco de gramos más)

Preparación:

- Se calienta la midad del refresco para disolver el sobre de gelatina.
- Se vacía el sobre de polvo en el refresco muy caliente.

Aparte:

- Licuar la otra parte del refresco con la crema o media crema.
- Posteriormente se mezcla todo (refresco con gelatina y refresco con media crema), se revuelve bien hasta que sea una líquido uniforme.
- Se vacía en moldes pequeños o en un solo molde segun se prefiera, y se deja enfriar, posteriormente se guarda un poco en el refrijerador y ya está.

También se le puede adicionar fruta picada, o cuando se desmolda decorar.

Galletas con Chispas de Chocolate

No podemos dejar pasar el Mes del Sagrado Corazón de Jesús, sin preparar algo delicioso para este mes tan especial.

Comparte estas galletas con tus familiares y amigos, y regálales una estampita con la oración del Sagrado Corazón de Jesús.

Les recomiendo que visiten el blog Familia Católica que tiene ideas geniales para cualquier festividad de nuestra iglesia que desean celebrar en familia. Es un blog lleno de bendición, no dejen de pasar por el.

Iniciemos nuestra receta con la oración de Ofrecimiento del Día al Sagrado Corazón de Jesús...

¡Oh Corazón Divino de Jesús yo te ofrezco, por medio del Corazón Inmaculado de María, Madre de la Iglesia, en unión al Sacrificio Eucarístico, las oraciones y las acciones, las alegrías y los sufrimientos de este día. Te los ofrezco en reparación de los pecados, por la salvación de todos los hombres, y bajo la gracia del Espíritu Santo para la mayor gloria de Dios Padre. Amén

La receta!!!

Ingredientes:

2 tazas de harina cernida

1 taza de azúcar morena

1/2 taza de azúcar blanca

1 barra de mantequilla

2 huevos

1 cucharadita de vainilla

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de polvo de hornear

1/2 taza de nueces picadas

2 tazas de chispas de chocolate

Procedimiento:

Batir los dos tipos de azúcar con la mantequilla, hasta obtener una mezcla cremosa. Agregar los huevos uno a uno, y luego la vainilla.

Cernir la harina con el polvo de hornear y agregarle la sal.

Agregar la harina poco a poco, mezclando bien cada vez que agregamos. Por último agregar las nueces y el chocolate, mezclando manualmente con una cuchara de madera.

Colocar las galletas en un molde enmantequillado y enharinado muy bien. Luego preparar el horno a 350º F.

Se deben de colocar pequeñas porciones de galletas y bien separadas, ya que estas se agrandan al hornear.

Dejar en el horno por un aproximado de 15 a 20 minutos.

Tacos a mi Estilo

Hola a todos:

Preparándonos pronto para la festividad del Día del Padre, les muestro esta receta que les sería muy útil si queremos preparar alguna tarde en familia con nuestros Papás.

Es una receta sencilla, la podemos hacer si queremos reunirnos a ver una película, una tarde de picnic, una reunión con amigos, y cualquier cosa que se les ocurra.

Ingredientes:

Para la Carne:
1 ½ Libra de Carne Molida
½ Taza de Salsa Condimentada
1 Cucharada de Salsa de Tomate
½ Taza de Licuado de (Cebolla, Ajo, Culantro y Ajíes)
Sal y Pimienta al Gusto
Unas gotas de picante al gusto (Opcional)

Procedimiento de la Carne:
Mezclar todos lo ingredientes, y colocarlos en una olla tapada. Esperar a que salga el líquido y seguir cocinándola. Cuando ella esté bien cocida, destapar y dejar la llama baja, para esperar a que se seque el líquido de la carne. Puedes dejar la cantidad de líquido que deseas, algunas personas les gusta sin nada de líquido porque es más fácil comerla, pero a mí en lo personal me gusta con un poco de líquido.

Los demás ingredientes:
Un paquete de tortillas de harina para tacos
3 ó 4 Tomates
La mitad de una cebolla
3 hojas de culantro
Una pizca de sal
Un chorrito de aceite de oliva
Queso Cheddar
Crema Agria (Opcional)

Procedimiento de los demás ingredientes:
Picar los tomates y la cebolla en cuadritos pequeños. El culantro debe estar picado finamente. Colocar un poco de aceite de oliva en un sartén, y saltear la cebolla un poco. Luego, retirar del fuego y mezclar con el culantro y el tomate, y agregar un poco de sal.

Para armar el taco:
Pasar la tortilla por un sartén, sólo para que se caliente un poco, si te pasas en el tiempo se puede endurecer. Luego colocarla en el plato, agregarle la carne, la mezcla del tomate, el queso y al final la crema agria.

Sabroso!!! Acompáñalo con Soda Coca Cola. mmm